食記-青花驕麻辣鍋台北光復南店(王品集團、近國父紀念館站、麻辣鍋鴨血豆腐白飯吃到飽) @ 艾小姐.珍珍有意思

青花驕麻辣鍋台北光復南店
地點：台北市大安區光復南路100號
營業時間：星期一~星期日 11:30-01:00
電話：02-87720659
菜單：https://www.chinhuajiao.com/ingredients.php
第一次吃到青花驕麻辣鍋是在朋友家，叫了外送~~覺得也太好吃了吧~~生青花椒的味道真的跟乾花椒不一樣，香氣也跟大紅袍差很多~~麻度真的有ㄟ~好香~~~那時候就一直很想去店裡吃吃看~~
後來就去了兩次光復南店，在店裡覺得不夠麻不夠辣的話，可以請店員再調整~~阿珍加了一次青花椒就覺得很夠味了~~這湯底真的很不錯~鴨血跟豆腐也都超入味的，這是湯底，可以吃到飽唷~~酸菜白肉鍋的酸度也可以調整~

第一次點了2份特選板腱牛(肉鮮紅鮮紅的~看起來就超好吃)~彩蔬寶盒(這個比較普通一點，建議可以各別點喜歡的菜就好~)~高麗菜~鮮蝦滑(上面真的看的到蝦仁~~)~因為加入line還有送飲料~打卡也有送蛋餃，這個很像手工包的~跟外面賣的冷凍蛋餃很不一樣~~兩個人這樣就吃到撐啦~~~

這邊實在是滿貼心的~每桌都有小漏斗~~3分鐘跟5分鐘~~~讓大家計時煮食材最佳的時間~~~還有圍兜兜~避免大家弄髒衣服~~

第二次點了六人餐~~那個肉盤喔~~光看到就飽了...超大一盤~~這邊食材真的很鮮~~品質都很不錯呢~~~~這邊湯底味道很足~~~手感拉麵超Q，阿珍一行人最後吃不下打包了一半~隔天煮還是很好吃~湯底也可以打包~但是因為有煮肉~所以阿珍就沒有打包了~~~最後有免費招待甜品，喝起來是枸杞白木耳露，味道稍甜~滿解辣的~