新天地(崇德旗艦店) 樂食百匯吃到飽
地點：台中市北屯區崇德五路345號
營業時間：周一~周日 11:00~14:30 17:30~21:00
電話：04-22476222
台北的吃到飽餐廳，真的是人很多又擠，雖然菜色也多，但之前去大直的饗食天堂，從頭到尾每個東西都要排隊拿取，之前去過饗饗也是幾乎都要排隊呀...台中的餐廳用餐環境真的比較優秀，可能客人也比較少，座位的間格也比較大，座位區還是有空幾個空位，從頭到尾幾乎拿東西都不用排隊，食材也新鮮，這一餐真是吃得好滿足~~還有一曲給小朋友的玩樂區，不怕小孩吵著要回家唷~!!
阿珍是在gomaji買餐券，除了餐廳吃到飽外，另外還有和牛鍋物吃到飽的選擇...現場去沒什麼客人選這個，想想餐廳就很多東西吃了，除了胃口真的超大的人，同時選這兩樣吃實在太浪費啦~~
這邊的生魚片超新鮮，切的厚度也剛好~還有一些握壽司，但那個太飽阿珍沒有吃到~~~聽說芥末很嗆的都是假的...這邊的芥末有香氣又不太嗆...真的要吃好大一口才會有嗆味，所以~推斷是真的？
附上艾小姐夾的照片一張，看看那個鮭魚的油花~~~口水都要流下來啦
除了自助區外，服務生還有送上生蠔~超大顆的~雖然阿珍沒有愛這味，但還是感受到店家的誠意滿滿啊~!!
有幾樣是要用夾子夾著現點現煮現做的有：香煎港式蘿蔔糕、椒鹽酥香煎鰈魚、香草塔可雞腿排、蔥香炒骰子牛、主廚推薦(應該是魚料理)、當日現流鮮魚、大比目魚、味噌天使蝦湯、四川麻辣鍋、昆布蚵仔湯、薑絲蛤蠣湯；蛤蠣湯很鮮呀，雖然蛤蠣不大，但是每顆都有開~煮的剛好~顆顆飽滿~阿珍喝了三碗~~太好喝了~
蘿蔔糕味道也不錯~是港式的~
比目魚是清蒸的，阿珍已經吃得差不多飽，所以請服務生用小塊一些的，服務生也很客氣的說會協助告知主廚，態度都非常好呢~!!
冷盤區看起來也很厲害~旭蟹、扇貝、淡菜、小花枝、熟白蝦、法式鵝肝醬佐奇福餅乾、鮭魚卵雞蛋豆腐、季節冷筍沙拉、義式冷肉拼盤、和風洋蔥燻鮭魚、阿順師胡椒風螺等~~小花枝超好吃，有鮮甜唷~和風洋蔥燻鮭魚也很讚~!!
沙拉區看起來都非常新鮮唷~~但阿珍沒有胃分給這邊~~
熱食的部分，烤牛肉跟現煮牛肉湯都好吃唷~有嫩，烤魷魚帶有檸檬酸味，超開胃~旁邊還有酥皮濃湯，但那個太飽了阿珍沒有吃~看起來也是很讚~
烤物也都不錯，火烤帶殼玉米筍、芥末籽醬香烤紫洋芋、芝麻帕瑪火腿、碳烤季節蔬果、明太子烤山藥、椒鹽烤鮮蝦、火烤軟絲、塔可香草烤鳳翅、火烤豬五花肉、爐烤老饕牛肉、燒烤雞肉串、燒烤豬肉串~~名字都取的讓人很有食欲...
其他熱食：紅酒燉牛夾肉、四季果香燒軟排、藥膳燉滷羊肋排、徳式香酥蹄膀佐酸菜、明太子鮮蝦焗烤麵等~照片都因為鍋蓋有霧氣跟水氣拍不清楚啦~但是因為疫情，阿珍不想打開拍照~覺得不衛生~~
甜食的部分，紫米紅豆粥很推薦給平常沒吃很甜的人，這個甜味剛好不膩~~蛋糕就沒有很推薦，雖然看起來滿美的，但是吃起來...普通
啤酒的選擇非常多唷~愛喝啤酒的這裡真是天堂啊~~海尼根、1664、柏克金、台啤(水果味)、果微醺(水果味)~
飲品跟冰淇淋的選擇也非常多樣~
整個就是很想住在台中啊...台中的餐廳用餐品質真的是太讚了，服務生服務態度都非常好，收盤子的速度超快，桌子一直都是整潔的唷~~~阿珍跟艾小姐都非常滿意~~
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